Rilancio Pizzerie, Rilancio Ristoranti, Rilancio Pub oggi in Crisi

Rilancio Pizzerie e Locali di Ristorazione in Crisi

PIZZERIA IN CRISI? RISTORANTE IN CRISI?
POSSIAMO AIUTARTI.

Il miglior consulente per rilanciare una pizzeria, rilanciare un ristorante, rilanciare un pub, rilanciare una attività

Pizzeria in Crisi, Ristorante in Crisi, Pub in Crisi...

La tua Pizzeria, il tuo Ristorante o il tuo Pub, non guadagnano più come prima?

Succede.

A volte apre un Concorrente vicino, oppure una Catena, oppure semplicemente non ci si accorge che si sta calando, si stanno perdendo colpi, piano piano, tanto che solo da fuori si vede che... non si è più come prima. Ci si comincia ad accorgere, quasi sempre in ritardo, che ci si sta ritrovando con la propria pizzeria in crisi, oppure con il proprio ristorante in crisi, oppure il proprio pub in crisi. Marco Lungo nel suo libro "Crisis Management" descrive questa come la "Crisi Pitone" che, come il serpente omonimo, piano piano inizia a stringere e ce se ne accorge normalmente quando è troppo tardi. Ecco, non fare passare tempo prezioso.

Si può uscire da qualsiasi crisi, basta che non sia troppo tardi.

Noi possiamo aiutarti a rilanciare la tua Pizzeria, il tuo Ristorante, la tua attività di Ristorazione. Chiamaci, contattaci, possiamo aiutarti. Veramente.

I locali non vanno sempre bene. L'aumento della concorrenza, i repentini cambi di moda e del tipo di offerta di ristorazione mettono continuamente in crisi i locali che non si adattano in tempo. Interveniamo in aiuto dei Gestori tramite un approccio strutturato alla Gestione della Crisi, come maturato anche in altri campi. 
Le azioni principali intraprese in questi casi sono:
- Analisi della Reputazione
- Analisi della Gestione Economica ed Operativa
- Analisi del Personale
- Analisi dell’Offerta
Ognuna di queste fasi contribuisce a dare un quadro sufficientemente chiaro della situazione per poi poter decidere come e quando intervenire e, soprattutto, con che impegno economico.

Se presa per tempo, qualsiasi crisi di un locale di ristorazione può essere risolta, spesso anche con vantaggio. Il Piano di Rilancio nasce dall'Analisi accurata della situazione e riporta una serie di azioni efficaci per rilanciare la Pizzeria o il Locale. Possiamo mettere a disposizione le squadre dei migliori professionisti del settore per ogni aspetto del rilancio della Pizzeria, dagli arredamenti alla grafica all'ufficio stampa e per la presenza sul Web. Non tralasciamo niente, così come detta la nostra esperienza nella Gestione della Crisi.

POSSIAMO AIUTARTI. CONTATTACI SUBITO!

Non ci credi?

Sei a un passo dalla probabile risoluzione dei tuoi problemi o anche solo dei dubbi che hai, perché con noi si può parlare anche senza impegno, ci mancherebbe!

Magari una chiacchierata potrebbe darti una schiarita da qualche nuvola scura che si addensa nei tuoi pensieri. Magari trovi una soluzione così, senza impegno.

CONTATTACI. POSSIAMO AIUTARTI.

 

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I Nostri Servizi

  • Consulenza Impasti e Pizza
  • Apertura Locali
  • Rilancio Locali
  • Revisione Menù
  • Ricerca Fornitori
  • Corsi di Aggiornamento e Istruzione

I Nostri Orari

Possiamo dire che non abbiamo orari?

Siamo raggiungibili via email e, in linea di massima, rispondiamo entro qualche ora.

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